Produtores de leite de Mato Grosso do Sul recebem curso "Negócio Certo Rural", do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/MS). Esse é primeiro passo para participar da Assistência Técnica e Gerencial da instituição. Com as orientações do curso, os produtores da pecuária de leite estão aptos para receber a consultoria do programa "Mais Leite".
O programa é uma iniciativa que melhora a gestão na propriedade e amplia as possibilidades de rentabilidade e sustentabilidade. Antes de iniciar a capacitação, os produtores rurais informam o interesse ao sindicato rural do seu município.
Com a sinalização, a equipe inicia o trabalho verificando a demanda. Em seguida, os interessados são convidados para uma reunião de sensibilização, que é a apresentação da metodologia a ser aplicada.
“O programa oferece um norte para a produção e traça uma meta a ser alcançada”, explica a diretora técnica do Sistema Famasul, Mariana Urt.
Neste ano, o "Mais Leite" está presente em 51 municípios, com um corpo técnico formado por 40 profissionais que atuam no campo, além de quatro supervisores. Com o diagnóstico, a equipe oferece um conjunto de ações adequadas para cada propriedade que vai desde manejo, administração do negócio, planejamento, entre outras.
O coordenador do programa, Juliano Coelho, fala que não existe uma receita de bolo para obter resultados, mas o engajamento é fator determinante. “O conhecimento oferecido nas capacitações e o planejamento otimizado com base em indicadores podem influenciar diretamente na efetividade da iniciativa”, explica.
Na cartela de cursos de Formação Profissional Rural – FPR, o Senar/MS tem ainda capacitações de produção de leite com qualidade, criação de bezerras e novilhas, casqueamento de bovinos, fabricação de derivados de leite, ordenhadeira mecânica, manejo básico de bovinos de leite e de ordenha, além de palestras, oficinas e encontros técnicos que atendem produtores de leite, trabalhadores da área e familiares.
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